Lomo relleno
En el festival de Cocina Doteña doña Josefina Agüero Elizondo vecina de Santa María de Dota nos compartió la receta que le enseñó su madre… Read More »Lomo relleno
Hellen
Lomo relleno, en cocina de leña
En el Festival de Cocina Doteña doña Nidia María Fallas Vargas procedente de Santa María de Dota nos deleitó con su preparación de Lomo relleno… Read More »Lomo relleno, en cocina de leña
Chicharrones de carne
¿Le gustan los chicharrones de carne? Los chicharrones elaborados por don Juan Elías Agüero Elizondo son populares en Santa María de Dota por su calidad,… Read More »Chicharrones de carne
Lomo fingido
En el Festival de Cocina Doteña Alexandra Chanto Ureña vecina de Santa María de Dota nos compartió su receta de Lomo fingido, que le dio… Read More »Lomo fingido
Carne sudada a la Margarita
Doña María del Carmen Retana Ureña vecina de Santa María de Dota fue la ganadora del primer lugar en la categoría de Carnes en el… Read More »Carne sudada a la Margarita
Pozol de maíz doteño, en cocina de leña
Nidia María Fallas Vargas, vecina de Santa María de Dota nos deleitó con su receta de pozol de maíz doteño, con el delicioso sabor hecho… Read More »Pozol de maíz doteño, en cocina de leña
Pozol
Josefina Agüero Elizondo una vecina de Santa María de Dota presentó la siguiente receta de pozol con las siguientes palabras: Esta receta se la dedico… Read More »Pozol
Pozol con sabor tradicional
En el Festival de Cocina Doteña Giselle Marín Blanco vecina de Copey de Dota presentó su versión de pozol de la manera tradicional. A continuación… Read More »Pozol con sabor tradicional
Sopa de albóndigas
En el Festival de Cocina Doteña Adrián Eduardo Solís Cordero el vecino de Santa María de Dota nos deleitó con una deliciosa sopa de albóndigas.… Read More »Sopa de albóndigas
Sopa de quelites (Chayote)
Doña Julia Hernández Camacho procedente de Santa María de Dota fue la ganadora del primer lugar en la categoría de sopas. Las sopas con tortitas… Read More »Sopa de quelites (Chayote)
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