Pozol de maíz doteño, en cocina de leña
Nidia María Fallas Vargas, vecina de Santa María de Dota nos deleitó con su receta de pozol de maíz doteño, con el delicioso sabor hecho… Read More »Pozol de maíz doteño, en cocina de leña
Maiz
Tortillas de maíz pujagua
Maíz pujagua En costa Rica se cultiva la variedad de maíz morado llamado Pujagua en la provincia de Guanacaste, específicamente en las localidades de Monte… Read More »Tortillas de maíz pujagua