En el Festival de Cocina Doteña Vilma Mora Valverde, vecina de Santa María de Dota nos presenta su receta de roscas de harina. Si quiere prepararlo a continuación le mostramos todo.
Ingredientes
- 2 tazas de harina.
- ½ taza de azúcar.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 ½ barras de margarina.
- ½ taza de leche.
Preparación
- En un tazón coloque la harina, el polvo de hornear cernido, el azúcar, la margarina y la leche. Amase hasta que la mezcla esté homogénea.
- Forme roscas y colóquelas en un molde engrasado.
- Hornee a 160 °C hasta que estén doradas.
Porción 2 roscas (40 gramos).
Receta tomada de la página 72 del Recetario del Festival de Cocina Doteña.
Fuente imagen: https://cookpad.com/es/recetas/127328-pancito-dulce-costarricense