Ingredientes
2 bolsas de masa
7 barras de margarina
5 kilos de queso
4 tazas de azúcar
2 bolsas de natilla
Un litro de leche agria.
6 bolsas de coco.
Preparación
Se incorporan todos los ingredientes sólidos en un recipiente grande. Se va amasando poco a poco y se le va agregando la natilla, la leche. Hasta lograr una masa firme.
Cuando la masa ya está en su punto, se van realizando pequeñas empanaditas y se les agrega queso. Se colocan en un molde engrasado y antes de hornear, se barnizan con leche, queso y azúcar. El tiempo de cocción por cada bandeja es de aproximadamente 30 minutos
