Ingredientes
3 tazas de arroz
2 litros de leche
1 litro de rompope
Un tarro de leche evaporada.
Un tarro de leche condensada.
Canela en astilla.
2 tazas de azúcar.
Una bolsa de coco
Un paquete de pasas
Una taza de ron.
Preparación
Se coloca el arroz en una olla grande con la leche evaporada y la canela, para que el arroz se reviente, luego se agrega de poco a poco los dos litros de leche, luego el litro de rompope. Cuando empieza a hervir se agrega la leche condensada, el azúcar, las pasas y el ron.